“🗑🚷🗾哪有，只是認真🏓🙫做出來(lái)的東西，能夠獲得大部分顧客的認可罷了?！?br/>
李旺喜笑顏開(kāi)，臉龐上掩飾不住的些許得意之色，可卻對著(zhù)王銘那里擺📦了擺手，這才將目光望向菜單上。
“御福大拌菜，麻醬蜜汁苦菊?！?br/>
李旺☰🃆嘴里輕輕🏷念道，旋即精神一震，再度的喝🖬🕭了口水時(shí)，表情豐富的娓娓道來(lái)。
“所謂的大拌菜，其實(shí)就是各類(lèi)能夠生吃的蔬菜，🝣🍂🅕加以一些干果，而我們這里用的，生菜球撕成小片，黃瓜改刀成為抹刀片，紅椒，苦菊，小西紅柿，加上木耳，放入冰箱冷藏，出售時(shí)，與核桃仁混合在一起，加入少量的鹽，白醋，白糖，均勻的攪拌開(kāi)來(lái)，出來(lái)的菜品色澤華麗，酸甜爽口，是夏日里必備的涼菜之一?！?br/>
“而至于🏩🜰🅵麻醬蜜汁苦菊，那個(gè)更為簡(jiǎn)單一些，麻醬加入鹽，少許味精，食用醋，以及適量的蜂蜜和涼白開(kāi)，調制成為帶著(zhù)些許蜜甜的麻醬汁，均🝤🍄勻的澆在洗干凈控過(guò)水分的苦菊上，因麻醬本身會(huì )含有一些苦香，搭配香醋以及蜂蜜的酸甜，清涼去火，而且爽口至極，調制麻醬的時(shí)🜼候，蜂蜜的甜味稍微的壓過(guò)一些香醋的味道，就可以了?！?br/>
李旺的聲音落下，面含微笑的望著(zhù)王銘，📌而王銘這里，微微點(diǎn)頭中，緩緩的站了起來(lái)，對于菜譜上其他的菜品，大多他都有印象，此刻隨著(zhù)王銘起身，一旁站立的小弟，則是從思索中回過(guò)神來(lái)，見(jiàn)得王銘有要離開(kāi)的趨勢，心中不免有些失落。
“謝謝李哥了，到時(shí)間了，我先過(guò)去收檔，以后有不懂的地🌣🀻🂂方，還要勞煩李哥啊?！?br/>
王銘站起身形，對著(zhù)李旺那里笑著(zhù)開(kāi)口道謝，旋即在李旺笑著(zhù)點(diǎn)頭之下，緩緩的離開(kāi)了涼菜間，而見(jiàn)得王銘離去，一旁的那涼🆐🎩菜房的小弟，眼中有不舍浮現，這樣的機會(huì )，可不是每天都會(huì )有的。
“希望他能夠經(jīng)常來(lái)吧?！?br/>
小弟喃喃自語(yǔ)，轉身時(shí)，望著(zhù)師傅李旺，而李旺那里，在王銘離開(kāi)之后，臉龐上洋溢的笑意絲毫未減，此刻回過(guò)神之時(shí)，望著(zhù)眼前的小弟，🙶輕🙓笑一聲。
“小家伙，快點(diǎn)把衛生收拾一🏏🙆下，準備下班了?！?br/>
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