拿破侖制作的第一步,首先是千層sU皮。
千層sU皮的做法b較復雜,需要將h油裹進(jìn)松弛😩🝧的四方面團,不斷地搟平,不斷地折疊♐,不斷地冷藏。
無(wú)數次重復以🈝后,再將面片切掉不規則的邊角,變成方方正正的長(cháng)🍈🆇方形薄片。
最⚫🔔后用叉子在薄面皮上均勻扎孔,放進(jìn)烤箱。
在這🄆🞢🕳個(gè)⛝🝉過(guò)程中,有數次的等待時(shí)間,林妙妙又做了卡仕達醬,準備作為拿破侖的夾🀙☶層。
許則言一直在旁邊⛨🜺默默地看著(zhù)她,偶爾幫她遞一下東西,沒(méi)有過(guò)多的話(huà)。
只⚫🔔是泛⛝🝉白的面sE,恍惚的神情,讓林妙妙也有些緊張。
他是怎么了?身T不舒服?還是?
林妙妙想到剛才在酒窖的時(shí)候,隔著(zhù)一道厚重的木門(mén),他在門(mén)外呼喚她的名字,而她卻在里面被宋衍c上了ga0cHa☹🄖♎0。
他是不是察覺(jué)到了什么?
這⚫🔔時(shí),烤箱叮響一聲,是千層sU皮烤好了。🂷
林妙妙有些慌張地去拿烤💊盤(pán),卻🍥在抬起的瞬間,左手一歪,烤盤(pán)傾斜地🎐下落。
情急之下,🏧🜠🃤她顧不了太多,準備🍥直接用沒(méi)有戴隔熱手套的右手去扶。
“別!”許則言急忙開(kāi)口。
在她的⛝🝉手扶上去前,他動(dòng)作飛快地🜒🁤用自己的左臂托住了烤⛱🞐盤(pán)。
林妙妙⛝🝉猛地一驚,在他的扶持之下,左手穩住烤🝥🍎盤(pán),迅速放到了流理👑臺上。
“疼嗎?”