不多時(shí)，就有一個(gè)戴著(zhù)高帽💖👲子的廚師推著(zhù)一只烤好的鴨子過(guò)來(lái)。
看這鴨子的鴨皮呈現嫩嫩的棕色、上面一層波波的油使其增光不少、像打過(guò)蠟一樣，在燈光的照耀下泛著(zhù)亮光。
師傅一刀一刀的給他兩把整個(gè)鴨子都片了一下，按照不同的部位分別裝盤(pán)。
最后問(wèn)這鴨架要怎么處理。
“師🛓傅你們都有什么處理辦法呀?！毙?#127703;🙙衛國問(wèn)⛞道。
“🜱🅹一般都是炸或者燉，炸出來(lái)可以是⚖👙椒鹽🀽🂐🍽味，或者麻辣味，燉的話(huà)就是煲湯了?！?br/>
“那師傅給我做椒鹽的吧，好帶一些?！?br/>
接著(zhù)，兩人都毫不客氣的大吃起來(lái)。
這鴨皮吃起來(lái)香香脆🍻🍑脆的、💖👲入口即🎹🖄🐁化，帶著(zhù)一種木香味。油香在舌尖傳開(kāi)，就像滴入水中的墨一樣緩緩占滿(mǎn)整個(gè)口腔，感覺(jué)油，但不膩。
又吃了旁邊第二盤(pán)的鴨肉，感覺(jué)質(zhì)嫩耐嚼。
佐料方面，蔥的味道辣得剛剛好，被完全溫柔地包裹在甜面醬里，作為點(diǎn)綴🝼🐠再好不過(guò)。而卷餅里面的黃瓜，脆、清爽、水足，很好地中和了烤鴨肉🄙♤的油膩。
兩人一個(gè)接一個(gè)卷餅的吃著(zhù)，本來(lái)🎹🖄🐁泉鈴蘭🀽🂐🍽還🙙沒(méi)多少胃口，上上周其實(shí)陪家里長(cháng)輩來(lái)過(guò)。
但是看到一旁的肖衛國吃的那么開(kāi)心，自己的胃口也大🎸🕵增起來(lái)。
吃飯就得和能吃的一起，這樣胃口才好嘛。
吃到最后🞂，肖衛國點(diǎn)的兩個(gè)招牌菜基本就吃了一點(diǎn)，一只鴨子都夠他倆吃的其實(shí)。
肖衛國只🞂能提著(zhù)炸好的鴨架，以及兩個(gè)剩菜，打算帶回家，給弟弟妹妹們作為晚飯的菜吃。
兩🜱🅹人一起推著(zhù)車(chē)，走在前門(mén)大街上，就當🀽🂐🍽消消食。