劉氏見(jiàn)清荷在灶前準備，咂🖹🗠吧一下嘴：“二弟妹，今天清荷掌勺呀？”
“是啊，她比我會(huì )做，小丫頭盡折騰些稀奇古怪的吃食，☌前幾日就跟我說(shuō)了，今天她來(lái)做菜?！?#128092;萬(wàn)氏切著(zhù)肉，笑著(zhù)回劉氏的話(huà)。
“喲！那今🖽😄⚚天可有口福了，清荷做的菜，那滋🚼😲味美得很，想起來(lái)我都直流口水?！?br/>
其他幾人聽(tīng)見(jiàn)兩人說(shuō)今🛑🛬天清荷掌勺，又聽(tīng)劉氏把清荷🁗的廚藝夸上了天，不管信不信，嘴上也跟著(zhù)夸幾句。
反正是白吃的肉，🚞🔤🂣還挑啥嘴，肉嘛，油水多🅜，咋弄都好吃。
默念了一遍菜色⚁🎝💈，清⛕🚐💞荷決定先做紅燒肥腸，肥腸煮的時(shí)間長(cháng)一點(diǎn)，🞔📴更好吃。
肥腸🈥🀞放進(jìn)鍋里，加姜片，蔥段，花椒，白酒，焯一下水，去去🖞📭腥。煮了一會(huì )撈出來(lái)，將肥腸滾刀切塊，放在一旁備用。
灶房小，人多了轉不開(kāi)。
萬(wàn)氏叫周明遠🛬搬了張桌子放在院子里，桂花🅜嬸和趙慧去外面桌子上幫著(zhù)切菜。
灶☰🃅房里的張氏看見(jiàn)清荷煮了肥腸🆞🐩🂠，臉色變了又變，欲言又止，最終卻什么也沒(méi)說(shuō)。
劉氏也咽下到嘴邊🚞🔤🂣的話(huà)，暗中嘆了口氣：算了🚼😲，待會(huì )🁗不吃這道菜就是，十四歲的小丫頭，還是個(gè)孩子哩。
鍋里加油，油熱倒入肥腸，炒干肥腸的水分，再加入姜蔥☌蒜，辣椒醬，各種香料一塊煸炒。
炒到肥腸表面起小泡了，加一瓢溫水進(jìn)去慢慢煮著(zhù)，灶里燒🗝著(zhù)🖞📭大💟📉🙄柴，只一小會(huì )功夫，香氣就
漫了出來(lái)。
肥腸的香味裹著(zhù)香料獨有的香🌘氣傳出老遠，院子里干活的人，不約而同地聳聳鼻子：“🟤🟊周二哥，嫂子做啥呢？咋這么香?！?br/>
“這聞著(zhù)不像是燉肉的味道啊?！?br/>
“嘿！你屬狗的??？靠🛑🛬聞🍂味道就能知道做的🅜啥?！?br/>