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日近黃昏，炊煙裊裊。
松山堡城周邊各鎮總兵的大小營(yíng)地中，皆有無(wú)數頭戴紅纓氈帽，身穿破舊鴛鴦戰襖的軍📙🛎士，正在享用著(zhù)晚餐🆟🐱🃧。
與宣府軍中已經(jīng)廣泛使用炊事車(chē)不同，其他各鎮的伙兵們，還是使用傳統的埋鍋做飯方法，一隊或是一總共🆟🐱🃧同使用一口大鍋，鍋上沸滾煮著(zhù)的，也是一種飧飯。
這種伙食，便🈗是用米飯蒸熟，然后放到水中浸濕，再曝曬，如此反復幾次，最😹🆕🏛后得👤到一些干米飯，有點(diǎn)類(lèi)似于后世軍糧中的壓縮餅干。
雖然只是一小團飧飯，但🞂用熱水泡開(kāi)🄊🟆后卻可以變成一大🈥鍋。
不過(guò)，這味道可就真的是沒(méi)法說(shuō)了，其在食🝿🐹用的時(shí)候，還需要用鹽，醋👬等物佐食，或是用咸菜疙瘩也可以。
一般大明軍士的🌭月鹽，有家口者是月例🈯🁹二斤🝿🐹，無(wú)家口者月例一斤。
但此時(shí)大明各處軍中都是克扣成風(fēng)，便是軍士們的月鹽，上峰也要扣下一半，或是一大半去，所以吃飧🚜🔑飯時(shí)，能有一些鹽巴🁿配飯，也已經(jīng)算是一種享受了。
沒(méi)油水的時(shí)代，肚子就會(huì )餓得特別快，一堆堆的山海鎮軍士們，或站或蹲🆍，個(gè)個(gè)吃得是稀🚋里嘩啦的。
他們不似宣府各軍那般整齊，從選兵時(shí)就有所控制，不但要良家子，更是還有身強體健📙🛎，得有股子力氣，若是招些病秧子🟃🚞🔞入伍，怎么能打仗？
而山海鎮🐔⛌中的軍兵們卻是良莠參雜，有魁偉兇橫的士兵，也有瘦弱不堪👬的老弱，人群之中，還有一些穿著(zhù)鴛鴦戰襖，🞈💈頭上裹著(zhù)折上巾的驕悍軍士，他們大部分也都是騎兵。
按照明🝘🙩軍的軍制，一般只有騎兵，或是步兵中的甲長(cháng)以上軍🗌🚌官才配發(fā)有盔甲。
不過(guò)在駐軍營(yíng)地內，除了巡哨的軍士，這些騎兵也不會(huì )成天披著(zhù)一身盔甲，他們📺戴的折上巾，也起了內帽🏷🞪的作用。
騎兵待遇好，要比步兵好上許多，雖然也同樣面臨被克扣，不過(guò)大多🌅☐數的騎🐩🐇兵們，還是有銀錢(qián)向城內外商販購🝆🈶買(mǎi)一些干菜、干肉等諸物來(lái)，配著(zhù)下飯。
作為騎兵，他們總是自覺(jué)高于步卒甚多，根本不屑與步兵聚在一起，他👬們也是一堆堆，圍聚成自己的圈子。
此時(shí)他們的碗上，更出現一些形式各異的魚(yú)干，雖然這些魚(yú)干很硬，味道又腥苦，卻也是無(wú)人在意，🟤很多人更連骨頭都一起吃個(gè)干干凈凈。